27.10.2012

Сельскохозяйственные выставки и ярмарки в царской России

Показу достижений сельскохозяйственной науки и практики, приобщению к ним всех желающих способствовали выставки и выставки-ярмарки. Если ярмарочная традиция в России уходила своими корнями еще в средневековье, то выставочное дело было явлением относительно новым: сколь либо заметные выставки появляются лишь в середине XIX в.

По своему характеру и содержанию сельскохозяйственные выставки можно разделить на несколько типов:

входящие как составная часть в многоотраслевые народнохозяйственные выставки;

общие сельскохозяйственные выставки;

специальные выставки, ориентированные лишь на одну или несколько отраслей сельского хозяйства.

Разными были выставки и по своим масштабам:

всероссийские, региональные (с участием представителей нескольких губерний),

губернские

и более мелкого уровня (уездные, волостные).

Основной целью выставок было распространение научных знаний, технологий, передового отечественного и зарубежного опыта. Кроме того, выставки служили местом заключения сделок, изучения спроса на сельскохозяйственную продукцию и технику, а также на оборудование и материалы, необходимые для их производства.

Из общих сельскохозяйственных выставок наиболее значительными были:

Петербургские 1850 и 1860гг.,

Московские 1864 и 1895 гг.,

Харьковская 1887 г.

и Киевская 1913 г.

Среди специальных следует отметить:

животноводческую выставку в Холмогорах Архангельской губернии 1857 г.,

коневодческую в Москве 1866 г.,

Харьковскую и Московскую по овцеводству 1870 г.,

Петербургские по птицеводству (1880 г.) и пчеловодству (1899 г.).

Проводились общие и специальные выставки и в других губернских центрах России.

Несомненно, подготовка к реформе 1861г. и ее проведение стимулировали развитие сельскохозяйственного выставочного дела в России. Новый импульс дала ему Столыпинская реформа. Передовые знания и опыт сразу были востребованы как нарождающимся классом крестьян-собственников, так и многочисленными специалистами (к их числу относились агрономы, землемеры, преподаватели сельскохозяйственных учебных заведений, земские деятели, государственные чиновники, так или иначе связанные с аграрными преобразованиями).

Выставочное дело развивалось невероятно быстрыми темпами. За 1909 — 1913гг. в России было проведено 3380 сельскохозяйственных выставок, в том числе в 1913 г. — более 1 тыс. Естественно увеличивались и расходы на их проведение — за 5 лет почти в 10 раз. Субсидирование осуществлялось как по государственной линии (через Департамент земледелия), так и со стороны земств, сельскохозяйственных обществ, частных лиц.

Менялось и наполнение выставок. Все больше демонстрировались приемы организации производства в условиях хуторского хозяйства, делался упор на переход от зерновой монокультуры к животноводству и другим интенсивным отраслям, ранее мало распространенным в крестьянской среде. О внимании, уделяемом сельскохозяйственным выставкам со стороны верховной власти, говорит тот факт, что наиболее значительные из них проводились под патронажем членов царской семьи. Например, покровителем Всероссийской киевской сельскохозяйственной, фабрично-заводской и торгово-промышленной выставки был наследник престола великий князь Алексей Николаевич. Под покровительством самого царя проходила Всероссийская выставка плодоводства, виноградарства и огородничества (1913 г.), устроенная Российским обществом садоводов в честь 300-летия династии Романовых, а также выставка «Русская Ривьера», устроенная обществом изучения Черноморского побережья Кавказа. Принц Александр Ольденбургский курировал Всероссийскую гигиеническую выставку «Питание и пищевые продукты». Почетным попечителем Южно-русской областной сельскохозяйственной, промышленной и кустарной выставки в Екатеринославле, проведенной в 1910 г., стал П. А. Столыпин.